COLOMBIA, POTENCIA EN BRANGUS

Colombia, potencia en Brangus CNC NOTICIAS. - (COLOMBIA) Que Colombia se convierta en una potencia exportadora de ganado Brangus no es el planteamiento idealista de un grupo de productores enamorados de una raza. No. Que nuestro país tiene todo para exportar Brangus con garantía de buenos resultados es la visión que expresa la Federación Colombiana de Ganaderos. Su Presidente, José Félix Lafaurie, tiene esa idea entre ceja y ceja. El tema ha sido ampliamente estudiado por Lafaurie. "Este análisis se basa en las señales del mercado, en las tendencias mundiales de la producción y el comercio de la carne, y en nuestras posibilidades de inserción en ese mercado, siempre desde el análisis objetivo de nuestras propias fortalezas y ventajas comparativas", indicó el dirigente. Para Lafaurie, un país que ha logrado demostrar una amplia y exitosa experiencia en este aspecto es Argentina. "Queremos emular lo que ellos han logrado. Por eso, estuvimos recientemente en una gira técnica que nos demostró que el país tiene posibilidades". El reto de acometer una experiencia Brangus colombiana, basada en la transferencia de embriones, es una estrategia gremial no excluyente con otras ofertas de ganado, que parte del conocimiento de las tendencias mundiales de la producción y el comercio de la carne. Para Lafaurie, la ganadería colombiana tiene grandes ventajas, como la posibilidad de alimentar el ganado con pasto todo el año, lo que facilita la producción de carnes limpias, biológicas y orgánicas. Esta iniciativa no significa que la producción actual del país no sirva. "Lo que pasa es que el ganado que producimos en Colombia alcanza para satisfacer solo la demanda interna, además, las exigencias de los mercados internacionales respecto a la calidad de la carne son cada vez más estrictas.